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Un molcajete siguen siendo una herramienta crucial en las tradiciones culinarias de todo el mundo, y merece ser tratado como un elemento esencial en cada cocina. No solo porque sirvió a nuestros antepasados tan bien, sino porque sigue haciendo lo que ningún otro artículo en la cocina hace: romper fibras y células para transformar fundamentalmente su textura
Molcajete De piedra Volcánica directamente del Popocatepetl Esculpido artesanalmente a partir de una sola pieza.
*¡Previamente Curado, LISTO PARA USAR!
*12″ de Diámetro – 31 cm
*Fuerte, denso e inquebrantable, lo que te da una potente superficie contra la que aplastar las cosas.
*Para moler especias, hacer tus salsas favoritas, guacamole, pulverizar nueces, semillas, raíz de jengibre y ajo y hacer aderezos de ensalada caseros, salsas y condimentos, como mostaza fresca, guacamole, pesto, salsa, chutneys y centro de mesa.
*Hecho de manera artesanal en Santa Maria Zacatepec por Mujeres artesanas.
Incluye temolote 100% Piedra Volcánica.
*Por su fabricación se puede utilizar en el Horno y Parrilla
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